고민시 합류로 달라진 '서진이네2', 한식당의 새로운 도전

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고민시 합류로 달라진 '서진이네2', 한식당의 새로운 도전

고강도 노동과 진정성 넘치는 한식 영업기

귀족 영업 논란 잠재운 배우 고민시의 활약

 

고민시의 합류로 새롭게 출발한 '서진이네2', 고강도 한식 영업기

지난 시즌의 여러 논란을 잠재우고자 한 '서진이네2'가 드디어 첫 방송을 시작했습니다. 이번 시즌에서는 배우 고민시의 합류로 프로그램의 진정성을 더욱 높이며, 한식당 영업 예능의 새로운 매력을 선보였습니다. 첫 방송에서부터 고강도 노동을 예고한 이 프로그램은 지난 시즌과는 다른 색다른 재미를 제공하기 위해 노력하고 있습니다.

지난 28일 첫 방송된 '서진이네2'는 곰탕에 진심인 사장님과 직원들의 바쁜 한식당 운영기를 담고 있습니다. 시즌1에서는 떡볶이, 김밥 등 분식 메뉴로 현지인의 입맛을 사로잡았다면, 이번 시즌에는 대표적인 한식 메뉴들을 선보이며 더욱 진정성 있는 한식의 맛을 전달할 예정입니다.

'서진이네'는 시즌1 당시 최고 시청률 9.3%를 기록하며 큰 인기를 얻었지만, 동시에 여러 논란에 휘말렸습니다. 특히, 노동 강도에 비해 멤버들의 불평불만이 많았다는 '귀족 영업' 논란이 있었습니다. 출연진들이 짧게는 5시간, 많게는 6시간을 근무했음에도 불만을 계속 토로하며 시청자들 사이에서 갑론을박이 일기도 했습니다.

이러한 논란을 의식한 듯, '서진이네2'는 첫 회부터 고강도 노동을 예고했습니다. 재료 준비 시간을 포함해 총 12시간 근무를 결정한 것입니다. 오전 9시부터 12시까지 장사 준비를 하고, 3시까지 장사를 한 뒤, 다시 6시까지 재료를 준비하고 밤 9시까지 저녁 영업을 하는 일정입니다. 이를 통해 멤버들은 더욱 진정성 있는 모습을 보여주고자 했습니다.

이번 시즌의 메뉴는 손이 많이 가는 돌솥비빔밥, 소갈비찜, 꼬리 곰탕 등으로 구성되었습니다. 꼬리 곰탕은 3시간 동안 기름을 걷어내는 작업을 반복해야 하고, 비빔밥 고명 역시 썰고 볶는 작업을 반복해야 했습니다. 갈비찜도 지방을 제거하고 감자를 둥글게 깎는 등 손이 많이 가는 조리법이 필요했습니다. 이러한 메뉴들은 전통적인 한식의 맛을 제대로 전달하면서도, 손이 많이 가는 만큼 멤버들의 노력을 더욱 돋보이게 만들었습니다.

멤버들 역시 지난 시즌의 논란을 의식한 듯 방송 전부터 요리 연습에 열정을 보였습니다. 장사 준비 시간에도 각자 맡은 일에만 몰두하는 모습을 보여주었습니다. 여기에 새로 합류한 인턴 고민시는 열정적이고 빠릿빠릿한 모습으로 식당 영업의 진정성을 더했습니다. 요리를 시작하기 전, 청결 상태를 점검하며 위생에 더욱 신경 쓰는 모습을 보였습니다. 그녀의 꼼꼼한 모습은 시청자들에게도 신뢰를 주었으며, 프로그램의 진정성을 높이는 데 큰 역할을 했습니다.

이번 시즌에는 새로운 규칙도 생겼습니다. 매일 헤드 셰프를 바꾸는 규칙입니다. 첫날에는 최우식이 헤드 셰프를 맡아 '오늘의 메뉴'를 구상했습니다. 다만, 아직은 헤드 셰프와 다른 멤버들의 차이가 명확하게 드러나지 않았습니다. 하지만 이는 멤버들이 각기 다른 역할을 소화하며 다양한 매력을 보여줄 수 있는 기회로 작용할 것입니다.

'서진이네2'는 오픈과 동시에 손님이 밀려오며 숨 쉴 틈 없이 바쁜 영업을 예고했습니다. 메뉴 가격은 돌솥비빔밥 38,000원, 꼬리 곰탕 46,000원, 소갈비찜 54,000원으로, 치킨샐러드조차 5만원이 넘는 아이슬란드 물가보다 저렴하게 책정되었습니다. 익숙하지 않은 한식 메뉴와 추운 날씨에 어울리는 뜨끈한 국물 메뉴가 손님들을 식당으로 대거 이끌 것으로 보입니다. 이러한 가격 설정은 한식을 현지인들에게 보다 친숙하게 느껴지게 하려는 전략으로 보이며, 한식의 대중화를 위한 시도로도 해석될 수 있습니다.

하지만 나영석 PD의 식당 영업 예능이 주는 '익숙한 맛'은 여전했습니다. '강식당'부터 '윤식당', '서진이네'로 이어지기까지 멤버 구성과 위치, 메뉴들이 조금씩 바뀌긴 했지만 전개 방식은 비슷했습니다. 아는 맛이기에 보장된 재미는 있었지만, 새로운 맛은 아니기에 지난 시즌 그 이상의 무언가는 없었습니다. 그러나 첫 회만으로 판단하기는 이릅니다. 이제야 본격적인 영업 시작을 알린 만큼 앞으로의 행보를 기대해볼 만합니다.

배우 고민시의 합류는 이번 시즌의 가장 큰 변화 중 하나입니다. 그녀는 새로운 인턴으로서 열정적이고 빠릿빠릿한 모습을 보이며 프로그램에 활력을 불어넣었습니다. 고민시는 요리뿐만 아니라 식당 운영의 전반적인 부분에서도 적극적으로 참여하며, 기존 멤버들과의 케미를 보여줬습니다. 그녀의 등장으로 프로그램의 진정성이 더욱 강화되었고, 시청자들에게는 신선한 바람으로 다가왔습니다.

고민시의 합류와 함께 '서진이네2'는 고강도 노동과 손이 많이 가는 메뉴들로 첫 방송부터 많은 관심을 끌었습니다. 멤버들의 열정과 노력이 돋보이는 이번 시즌은 이전과는 다른 새로운 재미를 선사할 것으로 기대됩니다. 앞으로의 에피소드들이 어떻게 전개될지, 그리고 고민시가 어떤 활약을 보여줄지 궁금증을 자아냅니다.

또한, 첫 방송에서 멤버들은 요리 연습에 몰두하며 진정성을 보여줬습니다. 장사 준비 시간에도 각자 맡은 일에만 집중하며 프로페셔널한 모습을 보였습니다. 특히, 고민시는 요리를 시작하기 전 청결 상태를 점검하는 등 위생에도 신경 쓰는 모습을 보여주며 시청자들에게 신뢰를 주었습니다. 이러한 모습은 시청자들에게도 큰 인상을 남기며, 프로그램의 진정성을 높이는 데 큰 역할을 했습니다.

'서진이네2'의 첫 방송은 많은 기대와 관심 속에서 성공적으로 마무리되었습니다. 앞으로의 에피소드들이 어떻게 전개될지, 그리고 멤버들이 어떤 새로운 도전을 펼칠지 기대됩니다. 고민시의 활약과 멤버들의 열정이 더해져 '서진이네2'는 더욱 진정성 있는 프로그램으로 성장할 것으로 보입니다. 시청자들은 앞으로의 이야기를 기대하며, 매주 방송을 기다리게 될 것입니다.

이처럼 '서진이네2'는 첫 방송부터 많은 관심을 받으며 성공적인 출발을 알렸습니다. 배우 고민시의 합류와 멤버들의 열정적인 모습이 더해져 프로그램은 더욱 풍성해졌고, 시청자들에게 새로운 재미를 선사했습니다. 앞으로의 에피소드들이 어떤 이야기를 담아낼지, 그리고 '서진이네2'가 어떤 성과를 거둘지 많은 이들의 관심이 집중되고 있습니다.

고강도 노동과 손이 많이 가는 메뉴들, 그리고 진정성 있는 모습을 보여주는 멤버들 덕분에 '서진이네2'는 이전 시즌과는 다른 색다른 재미를 제공하고 있습니다. 배우 고민시의 합류로 더욱 활기를 띠게 된 이번 시즌은 시청자들에게 새로운 즐거움을 선사할 것으로 기대됩니다. 앞으로의 행보가 더욱 기대되는 '서진이네2', 시청자들은 매주 이 프로그램을 통해 새로운 재미와 감동을 느낄 수 있을 것입니다.